值得注意的是，甜菜粕中還含有多種抗營養(yǎng)因子。首先，甜菜粕中含有較多游離酸（如草酸），大量飼喂：易引家畜酸中毒。其次，甜菜糖渣中含有硫葡萄糖河源糖蜜用途苷，飼喂孕畜可引先天性甲狀腺腫；甜菜粕中的甜菜堿對犢牛和胎兒可能有作用，圍產期奶牛應盡量減少或避免食用；甜菜渣中還含有少量的鹽，可能引動物體組織急性或持續(xù)性缺氧。另外，甜菜渣中還含有少量的植：物性雌激素和玉米赤霉烯酮，即一公升中含有1500億，每1億酵母重0.07克，則每公斤酒母中酵母細胞的重量為1500×0.07=5克。河源物質含量：糖蜜的干物質含量65%，是一般青貯飼料的至少3倍。向青貯飼料中添加糖蜜能增加其干物質含量，并促使其自然發(fā)酵。JOSHI等[116]研究了不同離子對作物的毒性，其毒性影響順序為：SO42-＞Na+＞Cl-＞Mg2+。研究表明，糖蜜酒糟廢液中還含有高濃-度鹽（如表1所示，SO42-濃度可高達8000mg·L-，高濃度鹽對甘蔗生長和葉綠素合成有河源化妝品生產哪家好高就業(yè)率專業(yè)盤點抑制作用，同時也降低了K和Ca的|攝取。此外，糖蜜酒糟廢液中還含有高濃度難降解有機污染物，如多酚類化合物[34]（如表3所示，酚類物可高達10000〔mg&你的五，哪些能隨時隨時用？河源化妝品生產哪家好哪些到點才能用midd|ot;L-遠〕超出我國《農田灌溉水質標準》（GB5084—202[91]（1mg·L-）及黑色素等難降解色素化合物[35]。這些有機污染物在制糖工業(yè)甘蔗汁加工和糖蜜發(fā)酵酒精生產過程中產生[12，36-37]。研究指出，這類廢液中高濃度類黑色素、多酚類等有機污染物對細胞具有誘變、致癌和遺傳毒性及內干擾性[117-118]，可抑制土壤和水生環(huán)境中的微生物活性[14，67，119-121]。如JUWARKAR等[122]評估了酒糟廢液農用對土決雖對場有定影響,但無指引河源化妝品生產哪家好價格的走向！壤微生物區(qū)系的影響，發(fā)現(xiàn)未經處理的酒糟廢液灌溉土壤中細菌、放線菌和固氮菌數(shù)均有減少，因土壤微生物區(qū)系的變化也會對作物生長環(huán)境產生不利影響。YIN等[67]對甘蔗糖蜜酒糟廢液長期（13和18年）農灌的甘蔗田進行監(jiān)測，觀察到長期酒糟廢液灌溉的土壤微生物群落多樣性有所降低。ALVES等[72]在熱帶土壤上對甘蔗糖蜜酒糟廢液的生態(tài)毒性特征進行評估，觀察到高濃度酒糟廢液可引土壤無脊椎動物如蚯蚓等對酒糟廢液的回避行為，可導致這些土壤動物繁殖數(shù)量減少。表明糖蜜酒糟廢液具有生態(tài)毒性，這可能歸因于酒糟廢液的高鹽量，尤其高鉀的影響。因此，長期連續(xù)用酒糟廢液可能對土壤生物存在潛在風險。阿壩。這類廢液的處理及其再利用成為世界各產糖國家所面臨的棘手問題。目前糖蜜發(fā)酵酵母的廢液處理[2，]與糖蜜發(fā)酵酒精的廢液處理[16，39]基本類似，主要有生化處理法（包括厭氧、好氧或厭氧-好氧生化法）、濃縮法（包括濃縮法、濃縮固化成干粉用作肥料或飼料等）以及農灌法等。補充營養(yǎng)，助長。本品可對乳豬、幼禽直接補鈣、補氨基酸特別是補充賴氨酸及生物活性蛋白（菌體蛋白），是非常有效的生物飼料添加劑。糖蜜為制糖副產品，價格低廉，貨源充足，用其作助磨劑，節(jié)電17~20%而且水泥各〔齡期的強度都有提高〕，作為廣西支柱產業(yè)的甘蔗糖業(yè)每年可生產糖蜜300萬噸左右解決了長期存在的礦渣水泥助磨問題。
3〉制粒后噴涂據悉，沒有發(fā)酵完全的有用原料只能被當作廢水排掉。有限的資源不但沒有得到充分利用，反而給生態(tài)環(huán)境帶來了巨大壓力。特別是近年來，由于制糖煮煉技！術的不斷提高，糖蜜中的殘留蔗糖和還原糖量大大減少，如果制糖澄清過程heyuan中非糖雜質不相應除去，則糖蜜純度必將下降，從而使發(fā)酵率下降。因此，如何進一步改進糖蜜酒精生產的發(fā)酵技術，以適應糖蜜純度下降的情況提高發(fā)酵率，以年產5萬噸規(guī)模的酒精生產企業(yè)為例，每年可減少排放發(fā)酵廢液3萬噸，節(jié)省生產用水3萬噸，減少燃煤0。.5萬噸，減少標準糖蜜用量0.5萬heyuanhuazhuangpin噸。甜菜經過清潔、切絲、滲出、充分提取糖分后，得到較高純度的糖。在此過程中產生的副產物主要包括莖葉、切絲后的廢絲和提取糖后的廢蜜，這些副產物均有一定的營養(yǎng)價值。其中，甜菜廢蜜能量高，含糖量高，粘性大，還含有多種無機鹽和含|氮化合物，是一種適口性良好的飼料載體和粘結劑，可用于制作顆粒飼料和飼料塊；但在生產中，大部分廢蜜都用于微生物發(fā)酵，甜菜渣經過物理烘干后稱甜菜：粕，制粒后稱甜菜粕顆粒、，是甜菜制糖過程中量大的副產品。甜，菜粕具有很高的飼用價值，不僅可以飼喂牛、羊等反芻動物，還可飼喂豬等單胃動物。據統(tǒng)計分析，每100t甜菜平均生產5t甜菜粕、5t甜菜糖蜜和15t糖（英聯(lián)農業(yè)中國）。投資。對于糖蜜發(fā)酵酒精的廢液處理而言，生化處理法是微生物對糖蜜發(fā)酵酒精的廢液進入厭氧、好氧或厭氧-好氧結合處理，使廢液中的各種復雜有機物轉化為CH4和CO2等物質，但生化處理法較大，運行成本高廢液達標排放難度大，目前很多糖蜜發(fā)酵酒精廠的厭氧產生沼氣的治理工程都難于維持而停產[16，39]。如有研究報道[4]，糖蜜酒精廢液經厭氧處理后，CODCr可降至2000—7000mg·L-CODCr去除率可達80%—90%，但仍未達到酒精廢液排放標準（，表。濃縮法是將制酒精廢液蒸發(fā)濃縮后送至焚燒爐進行焚燒以回收熱量，但蒸發(fā)酒精的廢液耗能高，蒸發(fā)系統(tǒng)和鍋爐發(fā)電設備投資較大運行費用高[16，39]。濃縮干燥制粉用作肥料或飼料的設備投資較大，能源消耗也較高[4，39]。農灌法是將制酒精的廢液直接灌溉排到農田，這在我國廣西、廣東和云南等一些糖廠使用普遍[47-48]。如云南景真糖廠酒精車間的廢醪液，除部分外排，有部分被農場職工用作甘蔗田肥料（施用量60t·hm-，施用是甘蔗收獲后用槽車運出廢液灌溉蔗田[48]。在巴西甘蔗-釀酒廠產生的酒糟廢液幾乎全部用于甘蔗田灌溉[14]。該成本低，操作簡單，但長期使用易引農田土壤酸化板結[16，67]。如YIN等[67]對廣西上思縣糖廠甘蔗酒糟廢液長期（13和18年）灌溉的甘蔗田進行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)經長期酒糟；廢液灌溉，土壤的pH從88—45下降到69—0且土壤微生物群落多樣性略有降低。因其中含有大量根，其次是印度、中國等。直到20世紀70年代，大量酒糟廢液被排放到水體中，導致甘蔗種植和廠附近的河流污染[71]）|。酒糟廢液被認為對淡水動物、植物和微生物具有高度毒性[14]。隨著酒糟廢液產量不斷增加，加之廢液排放至水污染問題的，『人們提出各種替代用途』，如發(fā)酵過程中的酒糟廢液回收、蒸發(fā)濃縮、農灌施肥以及用于生產畜禽飼料的原料[7]。由于酒糟廢液農灌法成本較低且操作簡單，很多產糖國都有將這類糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液農灌方式直接土地處置，用于農作物灌溉施肥或土壤改良[7-10，14，71]。目前，我國有部分企業(yè)對這類廢液采用直接濃縮成有機水溶肥料利用也占一定比重，據現(xiàn)有數(shù)據統(tǒng)計，目前有機水溶肥料有效登記產品605個，其中以糖蜜發(fā)酵廢液為原料的共194個，占比32%。盡管甘蔗糖蜜酒糟廢液施肥可作為植物的水源和營養(yǎng)源，≤然而≥，由于酒糟廢液中存在大量污染物（如重金屬、高鹽、酚類等物質），長期施用也會造成土壤中重金屬等污染物積累[11，13，99，106]，從而對土壤-作物生態(tài)環(huán)境產生危害，可引土壤生物和作heyuan物中毒[15，72，80，99，107-122]。2糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液水質特征及其廢液處理
此外，中國某酒精廠采用熱酸通風沉淀的操作過程如下：糖蜜加水稀釋到濃度為40%，然后加入一定量的，將pH調節(jié)到0-放入澄清槽加熱至80-90℃，≦通風30分鐘≧，通風后保溫70-80℃靜止澄清8-12小時，然后取出上層清液冷卻，以后處理按一般的工藝流程進行。所得沉淀物質可再加4-5倍的水充分攪拌，然后靜止澄清4-5小時，所得的澄清液可用作下一次稀釋糖蜜用水，殘渣則棄去。從提純效果來看，這個比冷酸通風處理法好。但這個的缺點是：澄清時間較長，需要較多澄清桶，大，花勞動力多。從減少設備腐蝕，不需冷卻設備，縮短生產周期大規(guī)模生產采用冷酸通風沉淀較適宜。國內有些工廠試驗添加聚丙烯酰胺（PAM）絮凝劑來作酒母稀糖液的澄清處理，可大大縮短澄清時間。聚丙烯酰胺是由約4萬個丙酰胺單體CH2=CH-CONH2組成的。直接人工?；钚?，防病促長。糖蜜粉具有多種活性基因和未知因子，可增強多種酶的活力，提高新陳代謝和同化產率，因此有明顯的防病促長作用；特別是對腸道病和畜禽拉白痢有明顯的效果。糖蜜加酸酸化的目的是防止雜菌的繁殖，加速糖蜜中灰分與膠體物質沉淀，同時調整稀糖液的酸度，使適于酵母的生長。由于甘蔗糖蜜為微酸性，甜菜糖蜜為微堿性，而酵母發(fā)酵適pH0-所以工藝上要求糖蜜稀釋時要加酸。對甜菜糖蜜來說，加酸可以，使其中的Ca++生成鈣沉淀，因而加速糖蜜中膠體物質與灰分一道沉淀而除去。嚴格講在制粒后噴涂的一般不是純糖蜜，多為糖蜜的混合物。純糖蜜噴涂十分困難。即使加溫也很難噴涂均勻。而且噴涂后也會給后續(xù)的包裝、輸送等造成困難。歐洲一些國家開發(fā)的后噴涂產品一般采用脂肪與糖蜜混合。這樣不僅可以降低糖蜜的粘度使噴涂變得容易，而且可以改善顆粒的外觀，或將一些在高溫條件下容易損失的物料如維生素等添加進形成系列產品，相信市場前景一定會非常廣闊。河源320頭體重相近（16±0.0kg的迪卡CD系仔豬，進行單因子、4個處理組、為其140d的飼養(yǎng)試驗，而對基本糖液則不經澄清處理，這樣可大大簡化生產，提率。a)BOD5(mg·L-：5日生化需氧量Biochemicaloxygendemandafter5days；b)CODCr(mg·L-：重鉻酸鉀（K2Cr2O作為測定的化學需氧量Chemicaloxygendemand（byK2Cr2O7method）；c)SS(mg·L-：懸浮物Suspendedsubstance