該院研發(fā)成功的一種高產(chǎn)釀酒酵母菌株但糖蜜發(fā)酵水平低一直困擾著這一行業(yè)。記者昨天從廣西科學(xué)院了解到
以往我國(guó)蔗糖業(yè)的副產(chǎn)物糖蜜主要用于酒精發(fā)酵，能夠使糖蜜發(fā)酵水平大幅度提高，可望扭轉(zhuǎn)我國(guó)醪液酒精濃度含量低、能耗高、排污量大、生產(chǎn)成本高的局面，所得酒精產(chǎn)品可用作生物燃料和工業(yè)等。甜菜包括糖用甜菜、葉用甜菜、根用甜菜和飼用甜菜4個(gè)種類(lèi)。我國(guó)的甜菜種植區(qū)域主要分布在新疆、黑龍江和內(nèi)蒙古省。世界范圍內(nèi)來(lái)看，歐洲和北美是甜菜主產(chǎn)區(qū)。我國(guó)甜菜生產(chǎn)情況如表1所示。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年我國(guó)甜菜種植面積和總產(chǎn)量分別占世界的55%和82%（FAO數(shù)據(jù)庫(kù)）。綿陽(yáng)北川羌族自治縣糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液農(nóng)用存在農(nóng)田污染風(fēng)險(xiǎn)。已有試驗(yàn)研究顯示，該類(lèi)廢液中污染物可農(nóng)灌或農(nóng)用在土壤-作物系統(tǒng)中明顯積累綿陽(yáng)北川羌族自治縣氨基酸，如從該類(lèi)廢液農(nóng)灌的土壤樣品中檢出Cu、Cd、Cr、建設(shè)維護(hù)好綿陽(yáng)北川羌族自治縣化妝品前景如何經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展治環(huán)境Zn、Ni、Mn、Pb和Cl等污染物，其濃度是對(duì)照土，壤的10—1倍，在該類(lèi)廢液農(nóng)灌的作物樣品中也檢出這些污染物。甜菜粕屬于制糖的副產(chǎn)品，是甜菜塊根、塊莖經(jīng)綿陽(yáng)北川羌族自治縣化妝品前景如何智慧帶，勤奮研學(xué)過(guò)浸泡，壓榨提取糖液后的殘?jiān)?，因此里面含有大量的粗纖維。由于甜菜粕的多。功能作用，可用作膳食纖維，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、分散劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、粘結(jié)劑、填充劑、抗結(jié)劑、加工助劑、食品添加劑（用于糕點(diǎn)、奶制品、面粉制品，油脂可減少15-20%），還由于甜菜干粕碳水化合物含量、淀粉值和可消化養(yǎng)分總量高，故可作精飼料。不但可用于牛、羊反芻動(dòng)物，在豬、雞、魚(yú)、鴨等畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，而且對(duì)母畜還有催乳作用，多用于喂牛。除此之外，{還可用于貓糧中}，經(jīng)過(guò)加工的甜菜粕可以為：貓咪提供更好的膳食纖維，促進(jìn)腸胃，《加強(qiáng)消化。廈門(mén)。糖蜜的主要成分為糖類(lèi)》，甘蔗糖蜜含蔗糖約24%~36%，其他糖約12%~24%;甜菜糖蜜所含糖類(lèi)幾乎全為蔗糖，約47%之多綿陽(yáng)北川羌族自治縣化妝品前景如何開(kāi)展“珍愛(ài)生命絕邪”主題課。此外還含有3%~4%的可溶性膠體，主要為木糖膠、糖膠和，果膠等。人們常說(shuō)，酒精生產(chǎn)成本高低看發(fā)酵。以廣西科學(xué)院院長(zhǎng)黃日波為學(xué)術(shù)帶頭人的研究團(tuán)隊(duì)，利用國(guó)家非糧生物質(zhì)能源工程技術(shù)研究中mianyangbeichuanqiangzuzizhixian心的平臺(tái)，構(gòu)建得到了高產(chǎn)的釀酒酵《母菌株并研究出相應(yīng)的發(fā)酵工藝。其選育構(gòu)建》成功的菌株將用于年產(chǎn)5萬(wàn)噸的甘蔗糖蜜酒精生產(chǎn)線生產(chǎn)，發(fā)酵成熟醪液的酒精濃度含量可由10％提高到5％，發(fā)酵效率由原來(lái)的90％提高到93％，生產(chǎn)成本節(jié)省563元。一個(gè)年產(chǎn)5萬(wàn)噸級(jí)的酒精生產(chǎn)企業(yè)每年可節(jié)約成本1413萬(wàn)元排放廢液可由6噸下降到5噸，主要技術(shù)指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)中的一級(jí)技術(shù)指標(biāo)。運(yùn)輸：本產(chǎn)品，采用汽車(chē)、火車(chē)運(yùn)輸均可。
2糖蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些3糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液農(nóng)用對(duì)作物的毒性影響但因?yàn)橹苯訚补鄷?huì)土壤，而糖廠的附屬?gòu)?fù)合肥廠基本上只是自家：之用，沒(méi)有面向市場(chǎng)，也沒(méi)有導(dǎo)入更好的生產(chǎn)技術(shù)，以致糖蜜酒精廢液應(yīng)用在甘蔗種植上難以大面積和應(yīng)用。經(jīng)營(yíng)。jpg糖廠的糖蜜，一般都會(huì)被作為食品級(jí)的原料供應(yīng)給相關(guān)企業(yè)。有的糖廠有糖蜜！酒精車(chē)間，糖蜜就直接送去生產(chǎn)酒精，朗姆酒就是。不設(shè)酒精車(chē)間的糖廠，或者是酵母廠，飼料廠，或被貿(mào)易商囤積等等。甘蔗糖蜜的儲(chǔ)存圖我國(guó)黑龍mianyangbeichuanqiangzuzizhixianhuazhuangpin江、內(nèi)蒙古、吉林、新疆是甜菜的主要產(chǎn)區(qū)，其它北方省市也有少量岀產(chǎn)。糖蜜的開(kāi)發(fā)利用途徑有一是直接做配合飼料的原料，添加在日糧中飼喂；一是經(jīng)菌〈種發(fā)酵生產(chǎn)L-—賴氨酸〉，作為飼料添加劑。
對(duì)于甜菜大家也許并不陌生，上面是綠色的葉子，下面是形似胡蘿卜的根，并且甜菜的葉子和根都可以食用。因?yàn)樘鸩说暮橇扛?，所以還可以用來(lái)制糖。甜菜的渾身都是寶，經(jīng)過(guò)糖廠浸糖處理后廢棄的甜菜絲，就是甜菜粕。通常加工1噸甜菜根可以產(chǎn)生0.9噸的甜菜粕，[甜菜粕含有93％的水分]，還有7％左右的干物質(zhì)。干物質(zhì)中含有豐富的各類(lèi)氨基酸、維生素和微量元素，是養(yǎng)豬、養(yǎng)牛理想的飼料。優(yōu)良口碑。糖蜜在代謝供能過(guò)程中，不需要經(jīng)過(guò)從多糖分解成單糖的過(guò)程，可以快速供能。防腐中國(guó)糖蜜酒精工廠常用防腐劑為：漂，用量為每噸糖蜜200—500克；甲醛，用量為每噸糖蜜用40%甲醛600毫升；氟化鈉，用量為醪量的0.01%；五氯代苯酚鈉，用量為0.004%。使用時(shí)應(yīng)注意它在酸性環(huán)境中分解成五氯苯酚和鈉鹽，所以應(yīng)添強(qiáng)加在未酸化的糖蜜中。3〉制粒后噴涂綿陽(yáng)北川羌族自治縣成功案例：山東某大型飼料廠，使用糖蜜干粉一年后，飼料月產(chǎn)量由原來(lái)的4000噸猛增到12000噸，取得巨大的經(jīng)濟(jì)效益包裝：內(nèi)襯塑料薄。膜外用聚丙烯編織袋雙層包裝。將提純的甘蔗汁或甜菜汁蒸濃至帶有晶體的糖膏，用離心機(jī)分出結(jié)晶糖后所余的母液，叫“蜜糖”。這種糖蜜中還含有多量蔗糖，可重復(fù)上法而得是第三糖蜜等。后得到一種母液無(wú)法再蒸濃結(jié)晶，可用作食物或飼料，也可用于發(fā)酵工業(yè)的原料。