作為營養(yǎng)性粘結(jié)劑使用，添加量為2-3%，可提高飼料顆粒硬度，減少粉塵，蔗汁清凈工序所使用的澄清劑分為亞法和碳酸法工藝。目前我國甜菜制糖企業(yè)全部使用碳酸法工藝，而甘蔗制糖企業(yè)95%采用亞法，5%采用碳酸法[23]。由于在清凈工序中引入了高濃度的無機(jī)鹽，導(dǎo)致大量蔗糖殘留在結(jié)晶母液中無法直接利用，從而生成糖蜜[3]。據(jù)文獻(xiàn)報道，甘蔗糖蜜中鹽、磷酸鹽和氯化物的濃度較高[24]；糖蜜中還含有多種揮發(fā)性有機(jī)物質(zhì)，如采用GC/MS分析，共鑒定出11個揮發(fā)性物質(zhì)組分，其中以呋喃、糠醛、吡喃酮等衍生物居多[25]。臨沂蘭山區(qū)甘蔗糖蜜的營養(yǎng)密度高。早采用糖蜜酒精廢液實踐到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的是糖廠，或添加到本廠復(fù)合肥的形式，取得不錯效果臨沂蘭山區(qū)醫(yī)。榆林。由于糖蜜發(fā)酵酵母后，仍有不少營養(yǎng)物質(zhì)如酵母、蛋白質(zhì)、高分子有機(jī)物類、糖和多糖類、色素、膠體和氨基酸仍殘留在廢液中，此外，廢液中還含有P、Ca和Fe等微量元素[]。因此，采用農(nóng)灌法將這類高濃度廢液稀釋后用于農(nóng)田灌溉，可為農(nóng)作物提供養(yǎng)分[2]。目前廣西幾家生產(chǎn)酵母的糖廠都是采用直接濃縮制肥法處理糖蜜發(fā)酵酵母的廢液，但這類廢液的總固體成分通常要濃縮到40%—45%，該法的設(shè)備投資大、運行費用高和能耗大；廢液蒸發(fā)過程中存在設(shè)備腐蝕和積垢問題；濃縮過程中廢液黏度處理和制得的肥料儲藏困難；而將這類廢液濃縮液制成肥料浪費了其中的氨基酸、色素、膠體和蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)；高濃度廢液濃縮肥還易造成土壤板結(jié)等問題，如在近幾年施用這類廢液型肥料的甘蔗田出現(xiàn)了不可逆的土壤板結(jié)問題。糖蜜在助磨劑行業(yè)主要用于調(diào)色或改善水泥和易性/調(diào)節(jié)凝結(jié)時間。糖蜜，是一種、黑褐色、呈半流動的物體，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量較高，達(dá)37mg/kg，此外生物素含量也很可觀，容易摻入大豆糖蜜和糖蜜發(fā)酵液。糖蜜[1]是制糖工業(yè)的副產(chǎn)品，因而是很好的發(fā)酵原料其中主要含有大量可發(fā)酵糖（主要是蔗糖），可用作酵母、味精、有機(jī)酸等發(fā)酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和動物飼料。添加3%甘蔗糖蜜糖蜜，約使飼料成品水分提高0.7%-1，%；海南大學(xué)對照實驗，多次對不同糖蜜劑量的飼料在不加防霉劑條件下進(jìn)行觀測，證明添加3%甘蔗糖蜜的配合飼料與常規(guī)飼料的保質(zhì)期相近。此外，糖蜜的能量值約為玉米開車機(jī)請注意！9月起，臨沂蘭山區(qū)糖蜜零售15日場新場采購報價解析這件“麻煩事”沒了！的70%，單單把糖蜜作為一種能量原料來添加，也較玉米便宜很多。
甜菜經(jīng)過清潔、切絲、滲出、充分提取糖分后，得到較高純度的糖。在此過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物主要包括莖葉、切絲后的廢絲和提取糖后的廢蜜，這些副產(chǎn)物均有一定的營養(yǎng)價值。其中，甜菜廢蜜能量，高，含糖量高，粘性大，還含有多種無機(jī)鹽和含氮-化合物，是一種適口性良好的飼料臨沂蘭山區(qū)糖蜜零售15日場新場采購報價業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀！載體和粘結(jié)劑，可用于制作顆粒飼料和飼料塊；但在生產(chǎn)中大部分廢蜜都用于微生物發(fā)酵，產(chǎn)品包括酒精、酵母、草酸和甜菜堿等。甜菜加工過程中產(chǎn)生的廢絲等稱為甜菜渣，甜菜渣經(jīng)過物理烘干后稱甜菜粕，制粒后稱甜菜粕顆粒，是甜菜制糖過程中量大的副產(chǎn)品。甜菜粕具有很高的飼用價值，不僅可以飼喂牛、羊等反芻動物，還可飼喂豬等單胃動物。據(jù)統(tǒng)計分析，每100t甜菜平均生產(chǎn)5t甜菜粕、5t甜菜糖蜜和15t糖（英聯(lián)農(nóng)業(yè)中國）。甜菜糖蜜所需要添！加的營養(yǎng)鹽在甜菜糖蜜中往往氮源足夠，只缺乏磷酸鹽，根據(jù)每公升酒母醪含氮量為0.2走綠色臨沂蘭山區(qū)糖蜜零售15日場新場采購報價公司的發(fā)展道路！1克，而制備每一公升酒母醪用糖蜜150克，甜菜糖蜜含氮約5—3克。已知在通風(fēng)時甜菜糖蜜中50%的氮可為酵母利用，即150克糖蜜中含可被利用的氮0.75—5克，為需要量的6倍，故一般甜菜糖蜜在通風(fēng)情況下是不缺氮的。但在不通氣培養(yǎng)酒母，以及有時糖蜜含冤量低時，可加入銨或酵母自溶液來補(bǔ)充氮源，一般銨（含氮21%）用量為糖蜜的0.36—0.40%。本研究對國內(nèi)外科學(xué)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫（包括ScienceDirect、SpringerLink、WileyOnlineLibrary和中國知網(wǎng)（CNKI）等）中公開發(fā)表的與糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液水質(zhì)污染特征及其農(nóng)用的環(huán)境影響相關(guān)研究文獻(xiàn)進(jìn)行檢索，收集引用了1980年以來國內(nèi)外相關(guān)科研文獻(xiàn)111篇，其中國外研究文獻(xiàn)52篇，大多涉及該類廢液農(nóng)用的環(huán)境問題；國內(nèi)研究文獻(xiàn)59篇，主要以該類廢液污染特征及其廢液處理技術(shù)相關(guān)研究為主，其中涉及該類廢液農(nóng)用的相關(guān)研究文獻(xiàn)15篇，≤但一般只強(qiáng)調(diào)該類廢液中的養(yǎng)分利用≥，而大多忽略了該類廢液農(nóng)用的環(huán)境影響。查閱參考了相關(guān)國家環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)11篇。對該類廢液中污染物狀況等相關(guān)研究數(shù)據(jù)調(diào)研；根據(jù)相關(guān)國家環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)（包括水質(zhì)、土壤質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品安全等）對污染物要求與相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)中污染物濃度進(jìn)行比對評價；綜述分析糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液污染物狀況及其農(nóng)用對農(nóng)田土壤質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品安全的影響，以期對糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液農(nóng)用的環(huán)境安全風(fēng)險進(jìn)行科學(xué)評估。品質(zhì)提升。研究指出，種子萌發(fā)除受高鹽度影響外，其生物毒性還與酒糟廢液的≤性、高負(fù)荷有機(jī)污染物和多種有毒≥重金屬對作物的抑制等因素有關(guān)。如PANDEY等[115]采用不同濃度（10%、20%、40%、60%、80%和）酒糟廢液對熱帶亞熱帶氣候條件下的兒茶樹、印度黃檀和桑樹等3種樹種萌發(fā)的影響進(jìn)行觀測，發(fā)現(xiàn)廢液濃度＞10%時樹種發(fā)芽均受到抑制。KANNAN等[80]研究發(fā)現(xiàn)未處理的酒糟廢液對綠豆種子發(fā)芽隨廢液濃度增加呈明顯下降即使廢液濃度5%仍對綠豆種子萌發(fā)和植株生長產(chǎn)生。GARCIA等[15]采用甘蔗糖蜜酒糟廢液（5%和5%）進(jìn)行生物（以洋蔥為對象）毒性測定，發(fā)現(xiàn)酒糟廢液能引分生細(xì)胞染色體畸變具有潛在遺傳毒性和致突變性。研究認(rèn)為，酒糟廢液中有毒重金屬和低pH是引生物毒性的主要因素。PEDRO-ESCHER等[112]采用生物毒性試驗，將洋蔥種子于施用不同濃度（5%、25%、50%和）酒糟廢液的土壤，可誘發(fā)染色體改變。物質(zhì)含量：糖蜜的干物質(zhì)含量65%是一般青貯飼料的至少3倍。向青貯飼料中添加糖蜜能增加其干物質(zhì)含量，并促使其自然發(fā)酵。糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液水質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液屬于高濃度有機(jī)廢水，〖而且！〗，還屬于多種重金屬污染廢水。文獻(xiàn)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，這類廢液含高負(fù)荷有機(jī)污染物（如BODCODCr和多酚類等分別可高達(dá)80000、180000和10000mg·L-、呈性（如SO42-可高達(dá)8800mg·L-、且高鹽度（如Cl和Na及EC值分別可高達(dá)67300和55090mg&m-iddot;L-1及96000μS·cm-1（根據(jù)WHO廢水安全利用指南建議，當(dāng)EC值＞3000μS·cm-1-出現(xiàn)作物鹽害）），以及有毒重金屬等污染物（其中As、Hg、Cd、Pb和Cr等重金屬大濃度分別可達(dá)0.38和50.6mg·L-此外，Se、Ni、Zn、Cu和Mn<等污染物大濃度分別可達(dá)0.940和>6410mg·L-，這些污染物濃度大多超出《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB5084—202。許多研究證實，這類高濃度廢液具有生態(tài)毒性特征，其中高負(fù)荷有機(jī)和無機(jī)污染物、性和高鹽度等特性都可能引土壤生物和植物中毒，對某些植物種子（如番茄、葫蘆和綠linyilanshanqu豆種子等）而言，即使該廢液稀釋濃度5%仍可能對種子萌發(fā)和植株生長產(chǎn)生。
作為營養(yǎng)性粘結(jié)劑使用，添加量為2-3%，可提高飼料顆：粒硬度，減少粉塵！，提高飼料品質(zhì)和利用率。品質(zhì)好。近年來，隨著我國甜菜產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展，甜菜粕的利用價值會越來越高(。找到、簡單和高回報的應(yīng)用方式是)將甜菜加工副產(chǎn)物應(yīng)用的主要發(fā)展方向。已有的研究和實際應(yīng)用表明，將甜菜粕作為飼料原料在動linyilanshanqutangmilingshou物生產(chǎn)中使用，尤其是作為豬飼料，既可以充分，利用甜菜粕，同時又能提升動物的生產(chǎn)性能，這將是一種合理有效的甜菜粕應(yīng)用途徑。直接飼喂甜菜粕的營養(yǎng)價值臨沂蘭山區(qū)糖蜜主要來源于蔗糖生產(chǎn)過程中煮糖工藝環(huán)節(jié)，即蔗糖結(jié)。晶后產(chǎn)生的終母液[2]，主要是指制糖工業(yè)上不能再用于煮制糖品的糖蜜[20]。糖蜜中含有糖分、蛋白質(zhì)、氨基酸和無機(jī)鹽（Na、Ca、Mg等），21]。制糖工業(yè)及其糖蜜發(fā)酵酒精或酵母工業(yè)生產(chǎn)工藝流程如圖1所示。早采用糖蜜酒精廢液實踐到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的是糖廠，或經(jīng)過處理后直。接澆灌，或添加到本廠復(fù)合肥的形式，飼料糖蜜非常容易被反芻動物吸收。微生物能量被瘤胃微生物利用合成蛋白，飼料糖蜜可廣泛應(yīng)用于肉牛、犢牛、奶牛、馬、山羊、綿羊等動物，但由于其較高的鉀含量在仔豬、雛雞等動物中需小心使用比例?？梢詥为氾曃够蜃鳛槠渌烊占Z的補(bǔ)充料使用。不需要進(jìn)一步處理可直接使用，只需與其它日糧混拌均勻。提高采食量，促進(jìn)瘤胃發(fā)酵，提高產(chǎn)奶量和乳蛋白，同時降低日糧成本。