本研究對(duì)國(guó)內(nèi)外科學(xué)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)（包括ScienceDirect、SpringerLink、WileyOnlineLibrary和中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）等）中公開發(fā)表的與糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液水質(zhì)污染特征及其農(nóng)用的環(huán)境影響相關(guān)研究文獻(xiàn)進(jìn)行檢索，收集引用了1980年以來(lái)國(guó)內(nèi)外相關(guān)科研文獻(xiàn)111篇，其中國(guó)外研究文獻(xiàn)52篇，大多涉及該類廢液農(nóng)用的環(huán)境問(wèn)題；國(guó)內(nèi)研究文獻(xiàn)59篇，主要以該類廢液污染特征及其廢液處理技術(shù)相關(guān)研究為主，其中涉及該類廢液農(nóng)用的相關(guān)研究文獻(xiàn)15篇但一般只強(qiáng)調(diào)該類廢液中的養(yǎng)分利用，而大多忽略了該類廢液農(nóng)用的環(huán)境影響。查閱參考了相關(guān)國(guó)家環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)11篇。對(duì)該類廢液中污染物狀況等相關(guān)研究數(shù)據(jù)調(diào)研；根據(jù)相關(guān)國(guó)家環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)（包括水質(zhì)、土壤質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品安全等）對(duì)污染物要求與相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)中污染物濃度進(jìn)行比對(duì)評(píng)價(jià)；綜述分析糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液污染物狀況及其農(nóng)用對(duì)農(nóng)田土壤質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品安全的影響，以期對(duì)糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液農(nóng)用的環(huán)境安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。甜菜粕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值江蘇⒋營(yíng)養(yǎng)鹽的添加1制糖工業(yè)副產(chǎn)物——糖蜜及其利用撫順。青貯是一種簡(jiǎn)便、有效的飼料貯存方式。青貯可以增加甜菜粕中的可消化養(yǎng)分，減少草酸含量改善甜菜粕的口感，同時(shí)降低無(wú)氮浸出物的含量。表1匯總了文獻(xiàn)中關(guān)于糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液的污染特征[32滅活飼料中的細(xì)菌。在青貯中添加的氮源（例如尿素）和碳源（例如糖蜜）可使青貯飼料的粗蛋白和粗脂肪顯著增加，39-61]及其排放標(biāo)準(zhǔn)（《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》：GB27631—2011[62]和《酵母工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》：GB25462—2010[63]）。糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液的主要特點(diǎn)（表：具有高濃度有機(jī)物（酒精和酵母廢液的BOD5分別高達(dá)80000和13780mg·L-CODCr分別高達(dá)180000和140000mg·L-，可生化性差，難以被生物降解。含高濃度鹽（酒精和酵母廢液的SO42-濃度分別高達(dá)8000和8800mg·L-，呈性（酒精和酵母廢液的pH范圍分別為0—7和5—0）。糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液水質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。糖蜜發(fā)酵工業(yè)廢液屬于高濃！度有機(jī)廢水，而且，還屬于多種重金屬污染廢水。文獻(xiàn)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示這類廢液含高負(fù)荷有機(jī)污染物（如BODCODCr和多酚類等分別可高達(dá)80000、180000和10000mg·L-、呈性（如SO42-可高達(dá)8800mg·L-、且高鹽度（如Cl和Na及EC值分別可高達(dá)67300和55090mg·L-1及96000μS·cm-1（根據(jù)WHO廢水安全利用指南建議，當(dāng)EC值＞3000μS&江蘇醫(yī)middot;cm-1出現(xiàn)作物鹽害）），以及有毒重金屬等污染「物（其中As、Hg、Cd、Pb」和Cr等重金屬大濃度分別可達(dá)0.38和50.6mg·L-此外，Se、Ni、Zn、Cu和Mn等污染物大濃度分別可達(dá)0.940和6410mg·L-，這些污染物濃度大多超出《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB5084—202。許多研究證實(shí)，這類高濃度廢液具有生態(tài)毒性特征，其中高負(fù)荷有機(jī)和無(wú)機(jī)污染物、性和高鹽度等特性都可能引土壤生物和植物中毒，對(duì)某些植物種子（如番茄、葫蘆和綠豆種子等）而言，即使該廢液稀釋濃度5%仍可能對(duì)種子萌發(fā)和植株生長(zhǎng)產(chǎn)生。
甘蔗糖蜜在早強(qiáng)減水劑的運(yùn)用采用制糖工業(yè)副產(chǎn)品-糖蜜研制的混凝土復(fù)合早強(qiáng)減水劑。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，該外加劑能明顯地改善新水泥混凝土的和易性，大幅度地提高混凝土！制品的早期強(qiáng)度，具有利用工業(yè)廢料、制作簡(jiǎn)單，成本低廉等優(yōu)點(diǎn)。糖蜜特點(diǎn)糖蜜是甘蔗經(jīng)壓榨出汁澄清蒸煮后，再經(jīng)過(guò)煮制的糖膏，后分離白砂糖，終不能分離的那部分，就是糖蜜，專業(yè)上叫桔水。制造費(fèi)用。不是很了解糖廠的人會(huì)以為，市面上宣稱的糖蜜肥，是真正用糖蜜來(lái)做的。其實(shí)甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。雖然其能量密度較玉米低，但是與玉米相比，其口感好，一般來(lái)說(shuō)|，豬、雞、牛、羊均喜；歡采食消化吸收快且具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。一些實(shí)驗(yàn)表明，在豬飼料中加入糖蜜以代替同等數(shù)量的能量飼料，豬的攝食量增加9%～12%，日增重增加但飼料報(bào)酬稍有降低。在歐洲許多廠家都用糖蜜來(lái)降低粉塵，其添加量高可達(dá)、5%。一項(xiàng)雞飼料的試驗(yàn)證明，在生產(chǎn)雞飼料時(shí)添加2%的糖蜜對(duì)顆粒飼料粉塵率的改善為7%，添加3%糖。蜜，其改善率為8%；在成雞飼料中添加2%的糖蜜，其改善率為27%，而添加3%的改善率為28%。由此可見(jiàn)，糖蜜對(duì)顆粒飼江蘇助磨劑生產(chǎn)工藝解決幼師短缺須從供給端發(fā)力料質(zhì)量的改善是很明顯的。且顆粒越大，效果越明顯。另有研究表明，在奶牛飼料中增加糖蜜用量可以增加奶產(chǎn)量及乳蛋白含量，使牛奶的質(zhì)量得到優(yōu)化。效果好：甘蔗糖蜜能瘤胃(反芻動(dòng)物的胃)活動(dòng)，增進(jìn)食欲，從而增加草料和干物質(zhì)攝入量并幫助消化。是，糖蜜作為糖廠的副產(chǎn)品，大有用途。，且用途廣泛。直接用來(lái)生產(chǎn)肥料，除了要經(jīng)過(guò)特定處理外，那是即貴！又浪費(fèi)的事情，沒(méi)人會(huì)直接這么干。BDL：低于檢測(cè)限Belowdetectionlimit不是很了解糖廠的人會(huì)以為，市面上宣稱的糖蜜肥，但是與玉2018年社保域發(fā)生的這些大事，江蘇助磨劑生產(chǎn)工藝都知道嗎米相比，其口感好，一般來(lái)說(shuō)，豬、雞、牛、羊均喜歡采食，消化吸收快且具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。一些實(shí)驗(yàn)表明，在豬飼料中加入糖蜜以代替同等數(shù)量的能量飼料，豬的攝食量增加9%～12%，日增重增加但飼料報(bào)酬稍有降低。在歐洲許多廠家都用糖蜜來(lái)降低粉塵，其添加量高可達(dá)5%。一項(xiàng)雞飼料的試驗(yàn)證明，在生產(chǎn)雞飼料時(shí)添加2%的糖蜜對(duì)顆粒飼料粉塵率的改善為7%，添加3%糖蜜，其改善率為8%；在成雞飼江蘇助磨劑生產(chǎn)工藝應(yīng)用交流研討料中添加2%的糖蜜，其改善率為27%，而添加3%的改善率為28%。由此可見(jiàn)糖蜜對(duì)顆粒飼料質(zhì)量的改善是很明顯的。且顆粒越大，效果越明顯。。另有研究表明，在奶牛飼料中增加糖蜜用量可以增加奶產(chǎn)量及乳蛋白含量，使牛奶的質(zhì)量得到優(yōu)化。效果好：甘蔗糖蜜能瘤胃(反芻動(dòng)物的胃)活動(dòng)，增進(jìn)食欲jiangsu，從而增加草料和干物質(zhì)攝入量并幫助消化。是，糖蜜作為！糖廠的副產(chǎn)品，大有用途，且用途廣泛。直接用，來(lái)生產(chǎn)肥料，除了要經(jīng)過(guò)特定處理外jiangsuzhumoji，那是即貴又浪費(fèi)的事情，沒(méi)人會(huì)直接這么干。
TRIPATHI等[106]對(duì)在糖廠酒糟污泥傾倒場(chǎng)生長(zhǎng)的印度本地的植物（如牛膝、野莧菜、落葵、刺田菁、大蒺藜和苦瓜等6種傳統(tǒng)上用于和食用目的的植物）中重金屬積累情況進(jìn)行評(píng)估，如用重金屬的生物累積系數(shù)（BCF=Croot/Csludge，即植物根系與酒糟廢液中的重金屬濃度之比）|評(píng)價(jià)分析得知，在這6種植物中存在多種重金屬累積，其生物累積水平遠(yuǎn)高于周圍的酒糟污泥，重金屬的轉(zhuǎn)移系數(shù)（TF=Cshoot/C-root，在這6種植物中地上部重金屬累積水平遠(yuǎn)高于植物根系中重金屬濃度，如TF值依次為：Cu：4—4Mn：9—Pb：4—Cr：8—Zn：1—Se：3—As：3—5和Ni：0.009—2。表明這些被酒糟廢液污染的植物具有很強(qiáng)的重金屬蓄積能力，尤其在可食用部位累積，如作為或食用，存在極大的環(huán)境安全風(fēng)險(xiǎn)和健康危害、。因此，建議這類酒糟污泥未經(jīng)充分處理（去除重金屬等污染物）不適合農(nóng)灌，用該污水灌溉生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不宜供于人畜食物鏈[99]。創(chuàng)造輝煌。值得注意的是，甜菜粕中還含有多種抗?fàn)I養(yǎng)因子。首先，甜菜粕中含有較多游離酸（如草酸），大量飼喂易引家畜酸中毒。其次，甜菜糖渣中含有硫葡萄糖苷，飼喂孕畜可引先天性甲狀腺腫；甜菜zhumoji粕中的甜菜堿對(duì)犢牛和胎兒可能有作用，可能引動(dòng)物體組織急性或持續(xù)性缺氧。另外，甜菜渣中還含有少量的植物性雌〖激素和玉米赤霉烯酮〗，大量飼喂甜菜粕時(shí)可能導(dǎo)致動(dòng)物生產(chǎn)和生長(zhǎng)性能下降。黃日波透露，探索大限度地利用生物可再生資源的新途徑新，力爭(zhēng)在４～８年內(nèi)形成獨(dú)特的、在國(guó)內(nèi)外有較大影響的能源研究方向。始在廣西多家企業(yè)商業(yè)化。JOSHI等[116]研究了不同離子對(duì)作物的毒性，其毒性影響順序?yàn)椋篠O42-＞Na+＞Cl-＞Mg2+。研究表明，SO42-濃度可高達(dá)8000mg·L-，高濃度鹽，對(duì)甘蔗生長(zhǎng)和葉綠素合成有抑制作用，同時(shí)也降低了K和Ca的攝取。此外，糖蜜酒糟廢液中還含有高濃度難降解有機(jī)污染物，如多酚類化合物[34]（如表3所示，酚類物可高達(dá)10000mg·L-遠(yuǎn)超出我國(guó)《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB5084—202[91]（1mg·L-）及黑色素等難降解色素化合物[35]。這些有機(jī)污染物在制糖工業(yè)甘蔗汁加工和糖蜜發(fā)酵酒精生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生[12，這類廢液中高濃度類黑色素、多酚類等有機(jī)污染物對(duì)細(xì)胞具有誘變、致癌和遺傳毒性及內(nèi)干擾性[117-118]，可抑制土壤和水生環(huán)境中的微生物活性[14，67，119-121]。如JUWARKAR等[122]評(píng)估了酒糟廢液農(nóng)用對(duì)土壤微生物區(qū)系的影響，發(fā)現(xiàn)未經(jīng)處理的酒糟廢液灌溉土壤<中細(xì)菌、放線菌和固氮菌>數(shù)均有減少因土壤微生物區(qū)系的變化也會(huì)對(duì)作物生長(zhǎng)環(huán)境產(chǎn)生不利影響。YIN等[67]對(duì)甘蔗糖蜜酒糟廢液長(zhǎng)期（13和18年）農(nóng)灌的甘蔗田進(jìn)行監(jiān)測(cè)，觀察到長(zhǎng)期酒糟廢液灌溉的土壤微生物群落多樣性有所降低。ALVES等[72]在熱帶土壤上jiangs對(duì)甘蔗糖蜜酒糟廢液的生態(tài)毒性特征進(jìn)行評(píng)估，觀察到高濃度酒糟廢液可引土壤無(wú)脊椎動(dòng)物如蚯蚓等對(duì)酒糟廢液的回避行為，可導(dǎo)致這些土壤動(dòng)物繁殖數(shù)量減少。表明糖蜜酒糟廢液具有生態(tài)毒性，這可能歸因于酒糟廢液的高鹽量，尤其高鉀的影響。因此，長(zhǎng)期連續(xù)用酒糟廢液可能對(duì)土壤生物存在潛在風(fēng)險(xiǎn)。江蘇運(yùn)輸：本產(chǎn)品，是非易燃易危險(xiǎn)品，采用汽車、火車運(yùn)輸均可。這類廢液的處理及其再利用成為世界各產(chǎn)糖國(guó)家所面臨的棘手問(wèn)題。目前糖蜜發(fā)酵酵母的廢液處理[2，]與糖蜜發(fā)酵酒精的廢液處理[16，39]基本類似，主要有生化處理法（包括厭氧、好氧或厭氧-好氧生化法）、濃縮法（包括濃縮法、濃縮固化成干粉用作肥料或飼料等）以及農(nóng)灌法等。無(wú)塵性：甘蔗糖蜜能夠除去空氣中的粉塵，從而減少浪費(fèi)，有益健康。